使用キッチンアイテム(2018.7.11更新)

使用包丁

☆使用包丁:Tojiro Pro

この包丁は、俗にいう「トマト」を薄切りできる包丁です(動画参照)!

また、鶏のから揚げといった揚げ物も、切り口を潰さずに綺麗に切ることができます。

この包丁を選んだ際、店員さんに言われた言葉は・・・

「最近流行りのダマスカス包丁より切れる」

「メンテナンスも簡単」

プロはハガネを使うことが一般的なか、実はこの包丁、ステンレス合金でありながら「切れやすさ・研ぎやすさ・さびにくさ」を持っているため、家庭用の包丁としては大変優秀です。

また左利き対応・肉、魚、野菜どれも切ることができるマルチな包丁です。

使用フライパン

☆使用フライパン:北陸アルミ センレンキャスト 26cm(ガス専用)

このフライパンは、「コストパフォーマンス」に大変優れたフライパンです。

ホームセンター以上・高級品以下の絶妙な価格でありながら、使いやすさ・機能性・デザインは一部の高級品を上回るほどです。

フライパンの重さ自体は軽め・薄めのため、女性の方も気軽に使うことができます。また「こびりつかない・洗うのが楽」のため、使う前から使い終わった後まで気持ちが上がる(笑)フライパンです。

耐久性については「テフロンプラチナプラス」という最高級のグレードとのことなので、更に使い次第追ってレビュー出来ればと思います!

ちなみに、シュッとしたデザインも私好みです笑

その他キッチン用品

☆泡だて器(かなり頑丈):パール金属 ステンレス泡だて器

☆蒸し器(フライパン・鍋でOK):貝印 蒸し器(18~28㎝)

☆耐熱ボウル:iwaki ベーシックボウル

☆パウンドケーキ型:パール金属 パウンドケーキ型(21.5cm)

☆ラウンドケーキ型:パール金属 デコレーションケーキ型(20cm)

※ 鍋などは、納得いくものが手に入り次第ご紹介します!

※お皿・カップ等購入で利用するお店

こちらの記事にてご紹介しています!