アメリカで話題沸騰のロールアップフレンチトーストの作り方をご紹介します。
この料理は簡単で見た目も可愛く、そして何より「お好みの具材」をくるむアレンジの幅の広さが魅力のレシピになっていますので、ぜひ試してみて下さい。
ロールアップフレンチトーストの作り方
1 材料
・食パン 6枚
・卵 1個
・牛乳 大さじ2
・ケーキシロップ（または砂糖） 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・バニラエッセンス お好みで数滴
・お好みの具材・トッピング
（チョコバナナ・イチゴとクリームチーズ・ハム・ソーセージ等）
※今回は卵の分量に合わせて多めに作っています。
2 作り方
★生地
① 中で巻くフルーツなどを、食パンの大きさに切る。
② 食パンの耳を切りラップを敷いたあと麺棒で薄く伸ばす。
③ お好みの具材を乗せて巻く。
★トースト作業
④ 卵液を作る。ボウルに卵・牛乳・メイプルシロップ・バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
⑤ オリーブオイルを敷いたフライパンで、卵液を付けた生地を弱火で両面を焼く。
⑥ 仕上げに粉砂糖・シナモンシュガーなどを振って完成！
3 youtube動画でご紹介！
4 レシピのポイント
このレシピは、お好みの具材を入れることが魅力です。
★ クリームチーズとイチゴ
★ チョコバナナ
★ 生クリーム
★ ピーナッツバター
★ ハム
★ ソーセージ
甘いもの・しょっぱいもの両方と合う特徴があり、かなり応用の利くレシピになっています。
※しょっぱいものを巻く場合、メイプルシロップ・粉糖等を入れずに行いましょう。
チョコバナナを作っています。
具材を多く入れすぎずに作ると綺麗に出来ます。
フライパンで焼く際は、つなぎ目部分が下になるように入れると、崩れず綺麗に出来ます！
ちなみに色々試したのですが、南国系のフルーツとの相性は良くないです笑（温めても美味しく食べれる果物と相性が良いです！）
ロールアップフレンチトースト まとめ
今回の料理は、ロールアップフレンチトーストの作り方をご紹介しました。
アメリカではかなり話題沸騰しているレシピで、簡単でアレンジも効くレシピになっています。味も大変美味しく、巻きクレープを食べているような感覚で食べることが出来ますので、ぜひ試してみて下さい。
